2ª versión de la Fiesta del Campesino: Tradición, encuentro y sabores en El Espinal de Chalinga

La actividad se consolida como una celebración clave para mantener vivas las tradiciones y fortalecer el sentido de pertenencia.

En una jornada llena de tradición y camaradería, la comunidad de El Espinal, en el sector de Chalinga, pleno corazón rural de la comuna celebró la segunda Fiesta del Campesino, un evento que reunió a vecinos y visitantes para honrar las costumbres rurales, la gastronomía típica y el valor del encuentro comunitario.

La inauguración estuvo marcada por la presencia de las autoridades encabezadas por el alcalde Héctor Vega Campusano, quien acompañado por la presidenta de la Junta de Vecinos María Cortés, presidenta de la Junta de Vecinos Nº 5 El Espinal de Chalinga, el consejero regional Carlos Ramos García y los concejales de la comuna Teodosio Guerrero, Armando Mondaca, Víctor Lara, Cristian Rojas y Víctor Venegas.

El jefe comunal destacó la importancia de fortalecer la identidad local y fomentar la igualdad entre los sectores urbanos y rurales. «hemos trabajado durante todo el verano en llevar actividades a  todas las localidades de nuestra comuna y estamos cerrando este periodo estival, justamente acá en El Espiral de Chalinga, con la Fiesta del Campesino, una actividad que la junta de vecinos está promoviendo y nosotros como municipio apoyamos”.

El jefe comunal puntualizó en “ la equidad que queremos buscar para el sector rural, pero no solamente que se quede en palabras, sino más bien tenemos que tratar de mejorar el acceso al agua potable, el alcantarillado. Y en caso que no podamos tener alcantarillado mejorar la flota de camiones limpia fosa que tenemos”.

Agregó que busca entregar “los servicios básicos que tienen que tener en estos  sectores: el agua potable, la electrificación rural. Son proyectos que tenemos que levantar”.

Remarca que “durante estos 4 años sacar la mayor cantidad de proyectos, porque estoy convencido de que la municipalidad de Ovalle puede ser lider en inversión pública y para eso necesitamos también a los profesionales de la municipalidad”.

Por su parte, la presidenta de los vecinos María Cortés, enfatizó la relevancia de rescatar las costumbres y proyectarlas hacia el futuro. “Es necesario generar una red turística rural desde las caletas de la comuna hasta el Valle del Encanto” afirmó y remarcó que “la idea es no perder las costumbres de la fiesta del Campesino por un sello y rescatar todas las cosas campesinas”, permitiendo de esta manera, que mas personas conozcan la riqueza cultural y natural de la zona.

Remarcó que “la gente de acá es muy esforzada, hace su trabajo y la mayoría es de nuestro pueblo, que están vendiendo lo que ellos están produciendo. Eso es lo que queremos que no se pierda”.

Visitantes

El evento también atrajo a personas de diversas localidades. Nolvia Castillo Ibacache, oriunda de El Espinal y residente en Coquimbo desde hace varios años, aprovechó la oportunidad para compartir su raíz campesina con sus vecinos. «Yo soy de acá, de El Espinal, pero vivo hace muchos años en Coquimbo, pero vez que puedo , vengo para acá, sobre todo en esta fiesta que han organizado. Vine con mis vecinas» y destacó las bondades culinarias del sector comentando que “la comida exquisita, abundante y hay tanta variedad donde elegir. A mí me encantan las churrascas”.

Y es que la gastronomía también fue protagonista de la jornada. Rodolfo Bugueño, vecino de Ovalle, destacó los sabores típicos que se ofrecieron en la fiesta. «Está muy lindo todo, yo aproveché de comer un cabrito al jugo que estaba excelente y una cazuela. Me parece muy bien que se hagan estas actividades para que la gente venga la familia se reúna y que pasen un buen momento.», señaló.

Para muchos, la fiesta también fue una ocasión para crear nuevos lazos. Juan Rojas Alucema, proveniente de Unión Campesina, asistió solo al evento y terminó compartiendo mesa con una señora y un joven, q quienes conoció en el lugar. “Apenas supe que había esta actividad, me vine a almorzar para acá. Vine solo, me senté donde la señora porque no había donde sentarse y me ubiqué ahí. Aquí uno comparte con las personas, con los amigos y aquí me gustó porque está exquisito todo”.

La Fiesta del Campesino se consolida así como una celebración clave para mantener vivas las tradiciones y fortalecer el sentido de pertenencia de los habitantes de la comuna.